down

Vítejte na stránkách

SMÍCHOVSKÝ PAVILON

Místo Vašeho osobního i pracovního setkání.

Restaurace Smíchovský pavilon s tradicí již od roku 1886, vám nabízí výbornou českou a mezinárodní kuchyni. Čerstvost surovin od lokálních dodavatelů a kvalita pokrmů je u nás na prvním místě. V moderní nekuřácké restauraci na vás čeká příjemné prostředí a atmosféra vyhlášené karlovarské restaurace. K dispozici je sál pro 90 osob, salonek se zimní zahradou pro 50 osob a tématický salonek pro 20 osob. V prostorách Smíchovského pavilonu je možnost pořádat svatby, hostiny, narozeniny, firemní večírky, soukromé prezentace a podobné akce. Dvě venkovní terasy vás rádi přivítají v jarních a letních měsících. Pro milovníky piva, máme na čepu celou řadu pivních speciálů včetně tradičního Smíchovského piva z tanku. Smíchovský pavilon již od svého založení roku 1886 spojil svou existenci se smíchovským pivovarem a tato spolupráce přetrvala až dodnes. Není proto s podivem, že na kvalitu čepovaného piva dbáme a je pro nás prioritou. V nabídce naleznete také to nejlepší z moravských i zahraničních vín, naše pivní limonády a mnoho dalších specialit. Pro milovníky kávy máme v nabídce kávu od přední české pražírny La boheme. Těšíme se na Vaši návštěvu a uděláme vše pro to, aby se každý host u nás cítil dobře a Smíchovský pavilon Vám poskytl ty nejlepší zážitky z gastronomie. Váš tým Smíchovského pavilonu.


Těšíme se na Vás, Váš tým Smíchovský pavilon

down

Představení Smíchovského pavilonu

Smíchovský sál

Kapacita 110 osob

Smíchovský pavilon již od svého založení roku 1886 spojil svou existenci se smíchovským pivovarem a tato spolupráce přetrvala až dodnes. Není proto s podivem, že dominanta pavilonu, hlavní sál až pro 110 osob byl pojmenována po jeho nejznámějším pivu. V letním období lze k jeho kapacitě připočíst ještě dvě venkovní terasy. Sál slouží nejen každodenním návštěvníkům, ale bývá s oblibou využíván jako reprezentativní místo pro společenské akce. V sále jsou umístěny dvě televize s velkou uhlopříčkou a díky tomu je ideální ke společnému sledování sportovních přenosů v té nejlepší atmosféře.

Představení Smíchovského pavilonu

Salonek Mayera

Kapacita 60 osob

Tento salonek nebo spíše prosklené atrium s kapacitou 60 míst, bylo pojmenováno po slavném karlovarském rodákovi a vynálezci, který je znám svými výrobky po celém světě. Svou kapacitou vyhovuje společenským akcím středního rozsahu, zájezdům, stejně tak je ovšem hojně vyhledáván a oblíben pravidelnými návštěvníky Smíchovského pavilonu. Sál slouží nejen každodenním návštěvníkům, ale bývá s oblibou využíván jako reprezentativní místo pro společenské akce. Celé atrium se nechá uzavřít a oddělit tak od ostatních hostů restaurace. K využití je také televize s velkou úhlopříčkou, kde můžete sledovat sportovní přenosy nebo vlastní obsah a prezentace. Tento salonek je velmi oblíbený na pořádání svateb, narozenin a obdobných akcí.

Představení Smíchovského pavilonu

Salonek Dr. E. Holuba

Kapacita 30 osob

Salonek Dr. Emila Holuba, slavného českého rodáka, milovníka smíchovského piva a jednoho z prominentních návštěvníků Smíchovského pavilonu, jehož životní příběh se stal ústředním tématem znovuotevření restaurace. Svou kapacitou 30 míst ideálně splňuje požadavky pro pořádání firemních školení, třídních srazů, degustací a podobných aktivit. Je umístění v prvním patře Smíchovského pavilonu a je tak zcela separován od všech ostatních prostor. Salonek je vybavený televizí s velkou úhlopříčkou. Ideální pro všechny, kteří hledají nikým nerušený prostor se servisem na vyžádání a plným gastronomickým zázemím.

down

Každý týden je pro Vás ve Smíchovském pavilonu připravena

POLEDNÍ NABÍDKA

Aktuální polední nabídka ZDE

down

Chcete se přihlásit k

ODBĚRU NOVINEK

a být tak informovaní o novinkách ve smíchovském pavilonu?

down






Představení

ŠÉFKUCHAŘE

Gastronomie a servis vždy až na prvním místě.

Šéfkuchař Smíchovského pavilu Jan Horký se vyučil v karlovarském Grandhotelu Pupp, kde díky praxi v hotelové restauraci poprvé přičichl k vysoké gastronomii. Po ukončení studií zůstal věrný rodným Karlovým Varům a své schopnosti rozvíjel v tamním hotelu Imperial. Odtud již jeho kroky směřovaly do pražského Kampa Parku, kde vařil pod uznávaným šéfkuchařem Markem Raditschem.

Zde se vypracoval na pozici chef de partie a toho času také vyhrál národní kolo prestižní soutěže Bocuse d’Or, což mu vyneslo ceněnou účast v mezinárodním kole. Ani v jeho dalším angažmá, tentokrát ve Zdenek’s Oyster Baru, nezůstal jeho talent a píle bez povšimnutí.

Pod vedením dalšího věhlasného šéfkuchaře Jiřího Noska se postupně vypracoval na pozici sous chefa. Své zkušenosti potom potvrdil jako vedoucí osoba v Sabores Tapas & Vinos v Praze. Své kulinářské dovednosti dále rozvíjel po rodném kraji a podepsal se tak pod několik úspěšných projektů, jako je například Atelier café v Sokolově.

Jeho nejnovější kulinářský projekt je nyní Smíchovský pavilon, kde se pozice šéfkuchaře zhostil ve velkém stylu. Jeho spojení tradiční české kuchyně a nejnovějších kulinářských postupů slaví úspěch a vy se o tom můžete přesvědčit i s námi.

down

Aktuální

NABÍDKA

kterou najdete ve Smíchovském pavilonu

Jídelní lístek

Nápojový lístek

down

Pořádání

SPOLEČENSKÝCH AKCÍ

a oslav s tím nejlepším zázemím.

Smíchovský pavilon je ideální volbou pro pořádání oslav, firemních školení, jednání, svateb, akcí různých velikostí, apod.. Díky variabilitě a několika sálům o různých kapacitách, můžeme připravit prostředí vhodné přesně pro Vás. Dlouhodobě spolupracujeme také s ubytovacími zařízeními a jsme schopni poskytnout Vám plnohodnotné stravovací zázemí podle Vašich potřeb. Rádi pro Vás připravíme vše potřebné, od individuální výzdoby na míru po sestavení speciální nabídky. Přijďte si k nám užít chvíle pohody a vše ostatní nechte na nás. Naše vyhlášená kuchyně spolu s dlouholetými zkušenostmi našeho personálu promění každou Vaší návštěvu v neopakovatelný zážitek.

Více o kapacitách našich salonků naleznete ZDE.




MÁTE ZÁJEM? KONTAKTUJTE NÁS.

down